Neodoljivo hrskavi hljeb te bogati i sočni nadjev čini  šarene bruschette – recept Neodoljivo hrskavi hljeb te bogati i sočni nadjev čini  šarene bruschette – recept
Priprema 1. Ukoliko radite bruschette za više od 4 osoba, onda dodajte 200 g abc sira. Ja sam stavila 100 grama običnog abc sira. Sir... Neodoljivo hrskavi hljeb te bogati i sočni nadjev čini  šarene bruschette – recept

Priprema

  1. 1.

    Ukoliko radite bruschette za više od 4 osoba, onda dodajte 200 g abc sira.
    Ja sam stavila 100 grama običnog abc sira. Sir malo razradite vilicom da lakše napravite glatku smjesu.

  2. 2.

    Na sitne komadiće nasjeckajte luk. Ukoliko volite ljubičasti luk možete cijelu glavicu nasjeckati. Kada nasjeckate luk, nasjeckajte vlasac i sve zajedno stavite u sir te promiješajte kako biste spojili sve zajedno.

  3. 3.

    Kada je smjesa spremna, dodajte dimljenu crvenu papriku, šareni papar te po potrebi soli.
    Kruh možete izrezati. Ja sam šnitu kruha narezala popreko, dobila oblik trokuta te od dvije šnite imala sam 4 bruschette te namazala s namazom.
    Tepsiju sam premazala maslacem, stavila bruschette te u pećnicu na 200 stupnjeva kojih par minuta.

  4. 4.

    Idemo se igrati!

    Nasjeckajte crvenu, žutu i zelenu papriku, malo ljubičastog luka , šunke , kiselih krastavca, vlasca, cherry rajčice  te sve zajedno spojite s abc sirem. Dodajte začine ( dimljena crvena paprika, sol i šareni papar) te zapecite bruschette na 200 stupnjeva 3-4 min.  Dobiti čete šarene bruschette punog okusa.

Posluživanje

Bruschette možete poslužiti sa umakom ili naribati još tvrdog sira po njima.
Brzi su i jednostavni pa svakako mogu biti odlična grickalica, brza užina ili predjelo.

error: